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sábado, 27 de febrero de 2010
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Tips para prevenir la diabetes y el sobrepeso
El índice glucémico es una referencia numérica que indica la cantidad de glucosa (azúcares) que se queda en la sangre al consumir alimentos. Esta referencia nos ayuda a entender el impacto que tiene cada tipo de alimento en el nivel de azúcar(glucosa) en sangre.
Actualmente se ha comprobado que una dieta balanceada que incluya alimentos con índice glucémico moderado previene y controla enfermedades como la diabetes y el sobrepeso.
Otros de los beneficios del consumo a largo plazo de carbohidratos y alimentos de bajo índice glucémico son los siguientes:
1. Reduce altos niveles de grasa en sangre.
2. Reduce enfermedades del corazón.
3. No hay un exceso de liberación de insulina.
4. No hay una rápida caída de glucosa en sangre.
5. No hay rebote hipoglucémico.
6. No hay agotamiento permanente de glucógeno.
7. No hay fatiga temprana.
8. Aporte estable de glucosa.
9. Ayuda a mantener el apetito bajo control.
Actualmente se ha comprobado que una dieta balanceada que incluya alimentos con índice glucémico moderado previene y controla enfermedades como la diabetes y el sobrepeso.
Otros de los beneficios del consumo a largo plazo de carbohidratos y alimentos de bajo índice glucémico son los siguientes:
1. Reduce altos niveles de grasa en sangre.
2. Reduce enfermedades del corazón.
3. No hay un exceso de liberación de insulina.
4. No hay una rápida caída de glucosa en sangre.
5. No hay rebote hipoglucémico.
6. No hay agotamiento permanente de glucógeno.
7. No hay fatiga temprana.
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